Bei Schülerfirmen handelt es sich nicht um reale Wirtschaftsunternehmen, sondern um schulische Projekte, die vorrangig pädagogische Zielsetzungen und berufsvorbereitenden Charakter haben. Aufgabe ist es, zu planen, zu produzieren und die erstellten Produkte zu verkaufen bzw. Dienstleistungen anzubieten. So werden modellhaft Einsichten in wesentliche Merkmale wirtschaftlichen Handelns vermittelt, und die Schüler können diesbezüglich eine Vorstellung von berufsrelevanten Anforderungen entwickeln.

Die Schule Am Niedermühlenhof hat z.Zt. 1 Schülerfirma.

Die Schülerfirma „Kaminholz“ kauft Stammholz an, verarbeitet es zu brennfertigem Kaminholz und liefert es schließlich an die Kunden aus. Das bedeutet in erster Linie, die Abschnitte mit dem Spalthammer zu spalten. Diese Arbeit spricht vor allem junge Männer an, die ein Ventil für überschüssige Kräfte brauchen. Daneben gibt es vielfältige andere Tätigkeiten: Anmachholz herstellen und verpacken, das fertige Holz ausfahren, Werkzeuge reparieren und pflegen u.v.m. Durch die harte körperliche Arbeit draußen erfahren die Schüler, welche Anforderungen beispielsweise im Garten- und Landschaftsbau oder in einer Gärtnerei gestellt werden. Darüber hinaus lernen sie elementare Aspekte wirtschaftlichen Denkens.